代表行政書士 桂 僚平

『ソムリエ×行政書士』

これまで15年間、飲食業界に従事してきました。
居酒屋の調理からはじまり、バーテンダー、ソムリエと、現場中心でした。
行政書士を目指したきっかけは、飲食業を退職した後のベンチャー企業で営業職に就いた時です。
飲食業界時代と違い、2倍強の年間休日数が充実していたことです。
その時間を使って勉強できることを探しました。
そして、2年かけて試験に合格し、2018年4月に行政書士登録し、開業しました。

行政書士としてできること。
許認可申請のサポートをメインとしています。
飲食業を始めようとしている方のサポート、許認可や届出はもちろん
お店で提供するお酒関連の手続
お店の内装やデザインに関係する建設業界
食材の安全に必要な、環境問題、産業廃棄物の問題
これからの日本を支える力になってくれる、外国人の就労ビザなど。

飲食業や建設業、農業で学んだことを故郷でもって帰ってもらえれば、
日本の技術を受け継いで、その国の発展に役立ててもらえるはずだと信じています。

その国で作れる作物や、地酒など、文化の発展に、元ソムリエとして関わり、
『ソムリエ×行政書士』として、自分にできることを日々考え、実行していきたいと思っております。

  • 1980年7月12日生まれ
  • 京都府京都市出身
  • 東京都行政書士会 大田支部所属

【保有資格】

  • 行政書士
  • 入国管理局申請取次行政書士 届出済
  • HACCPコーディネーター
  • J.S.A ソムリエ

【経歴】

【ダイニングバー】調理、バーテンダーとして勤務

【シャンパンバー】ソムリエとして勤務

【運送会社】ルート配送から宅配などを中心に勤務

【IT系ベンチャー企業】広告媒体やHP、業務ICT化の営業として勤務

【人材紹介会社】人と企業を結ぶ、HR事業部に所属

主な取扱業務

  • 外国人在留ビザ関連(就労ビザ、永住・帰化申請、国際結婚、会社設立等)
  • 飲食業関連(深夜酒類提供飲食店届出、飲食店営業許可、風俗営業許可等)
  • 建設業関連(建設業許可、更新、電気工事業登録、経審、決算報告等)
  • 酒類販売業免許
  • 法人設立支援(株式会社、合同会社、一般社団法人、NPO法人等)
  • 各補助金申請、新創業融資・資金調達、会計記帳
  • 各種許認可申請(宅建業許可・更新、古物商)